◆卯月の献立◆

画像は竹コース(¥5,775 13品)になります。


◆先付け◆

桜豆腐

蕨 海老 ぼんぼり 山葵

◆前菜◆

烏賊黄身焼 白魚新挽揚

蛸桜煮 筍土佐煮 三色串

◆御椀◆

海老織部しんじょ

筍 三つ葉 口木の芽

◆御造り◆

鮪 鯛 縞鯵 雲丹

甘海老 妻一式

◆焼物◆

甘鯛菜種焼 酢取り蓮根

蕗のとう味噌田楽

◆煮物◆

真鯛桜蒸し

蛤 桜麩

◆中皿◆

海老塩焼き

土筆 山葵漬け

◆揚物◆

若竹しんじょ 海老桜葉揚

こごみ たらの芽

◆酢の物◆

春野菜の牛冷しゃぶ巻

野蒜 酢味噌

◆食事◆

筍御飯

香の物 赤だし

水菓子

メロン

清美オレンジ 苺