◆神無月の献立◆

画像は竹コース(¥5,775 13品)になります。


◆先付け◆

落花生豆腐

海老 水菜 山葵

美味だし

◆前菜◆

無花果酒蒸し味噌掛け

しめじ紅葉絡み 菊花揚げ

松葉銀杏焼栗 紅葉煎餅

◆御椀◆

土瓶蒸し

松茸 鱧 海老

かしわ 銀杏 三つ葉

◆御造り◆

鮪 平目

甘海老 妻一式

 

◆焼物◆

鮭香り焼

香味野菜 菊花

はじかみ

◆煮物◆

子持ち鮎煮浸し 里芋

白しめじ 紅葉人参

絹さや 柚子

◆中皿◆

海老塩焼き

穴子一杯醤油

 

◆揚物◆

実り揚げ

甘鯛香り揚げ 舞茸

エリンギ 椎茸 青唐 天汁

◆酢の物◆

穴子、烏賊と野菜の

生春巻き

 

◆食事◆

松茸御飯

御新香 赤だし

 

水菓子

柿 巨砲

キゥイフルーツ

ラズベリー

  

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