◆霜月の献立◆

画像は竹コースになります。


◆先付け◆

菊花としめじ、春菊、

海老のお浸し

天いくら

◆前菜◆

栗ココア煮,柿鶉玉子

鶏蓑揚げ、銀杏南京

鱚酒盗焼、紅葉煎餅、稲穂

◆御椀◆

海老織部しんじょう

松茸、水菜、口柚子
 

◆御造り◆

鮪、鯛、甘海老

妻一式

 

◆焼物◆

甘鯛若狭焼

石垣むかご、千枚蕪

はじかみ

◆煮物◆

鱈蕪蒸し

しめじ、栗、人参

鱶鰭餡、天三つ葉

◆揚物◆

手羽先揚げ
胸肉香揚げ

檸檬

◆酢の物◆

殻付き牡蠣

ポン酢

薬味

◆食事◆

蟹雑炊

御新香