◆葉月の献立◆

画像は竹コースになります。


◆先付け◆

とろ湯葉

キャビア 冬瓜

 

◆前菜◆

海素麺・パパイヤ

鱧酒塩焼 牛タン西京漬け

茶豆 酢取茗荷

◆御椀◆

冷製鳥スープ仕立

ささみ 焼葱 ほうれん草

 

◆御造り◆

鮪 鯛 甘海老

妻一式

 

◆焼物◆

鱸雲丹焼

はじかみ 杏 らっきょう
 

◆煮物◆

冷やし鉢

南京 鮑 海老 どんこ

小メロン 振り柚子

◆揚物◆

太刀魚蟹巻き揚げ

伏見唐辛子 ヤングコーン

薬味

◆酢の物◆

うざく

 
 

◆食事◆

蓬うどん